Tag: sałatka

DSC_0476 (2)

Ciecierzyca z tuńczykiem, fetą i pomidorami!

We wtorek zaczęłam wyzwanie 30 dni bez słodyczy. Dla mnie to spore wyzwanie, bo jestem słodką dziurką;) Nigdy nie jadłam ich dużo, ale w ciągu dnia zawsze musiałam znaleźć czas i miejsce na jakąś kostkę czekolady czy ciastko. Chcę jednak sprawdzić swoją silną wolę no i nie oszukujmy się, sprawić, by latem jako tako wyglądać;) (całe szczęście, że my wybieramy…

DSC_0413 kopia

Salade de figues et foies de volailles!

Do wątróbki przekonywałam się dość długo. W pamięci miałam lata dziecięce, kiedy to babcia za każdym razem powtarzała mi, jak bardzo wątróbka jest zdrowa i jak bardzo potrzebna jest kobietom, o czym miałam przekonać się później. Dziś nie wyobrażam sobie, żebym miała zrezygnować z dań, które składają się m.in. właśnie z wątróbki drobiowej. Wątróbka ma tyle samo zwolenników co przeciwników.…

DSC_0228 kopia

Sałatka Przedwojenna!

Piątkowy wieczór. Spotkania ze znajomymi w jakimś pubie lub domówka. A jeśli domówka to pewnie i alkohol. Wiadomo. W każdym razie dzisiejsza sałatka ponoć idealnie nadaje się na takie imprezy, jako tzw. zagryzka;) Tego akurat nie mogę potwierdzić z czystym sumieniem, bo nie piję wódki. Wcale. I dobrze mi z tym. Ale jeszcze lepiej mi z tym, że wcinam sobie…

Zapiekanka Artura, sałatka Oli i Łukasza i inne smakołyki sylwestrowe w górskim klimacie;)

Czas leci tak szybko, że pewnie już nikt myślami nie jest przy Sylwestrze. Ale ja zawsze wszystko robię na odwrót i dziś dodaję wpis o sylwestrowych przysmakach, którymi w tym roku zajadaliśmy się w górach;) Niech to będzie pyszne zakończenie długiej przerwy świątecznej:) 1. Zapiekanka Artura. Na pierwszy ogień idzie zapiekanka ziemniaczana Artura. Jest to danie iście mistrzowskie, bo przekonało…

Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem!

Powszechnie znana i jestem pewna, że powszechnie lubiana:) Występuje też w wersji kalafiorowej, ale ja za kalafiorem nie przepadam już od wczesnego dzieciństwa.. Dziś mój przepis na tą sałatkę: -1 brokuł -4 jajka -3 pomidory -jogurt grecki -2 ząbki czosnku -pieprz i sól do smaku -2 łyżki majonezu -odrobina soku z cytryny Brokuła skrapiamy cytryną i gotujemy ok. 15 minut,…

Tabbouleh;)

Odkryta niedawno sałatka, która spełniła wszystkie moje oczekiwania. Uwielbiam wszystkie jej składniki i od jakiegoś czasu jem ją tak często jak tylko mogę: na śniadania, na przekąskę, do obiadu czy na kolację. Smakuje bez chleba czy bagietki. Jest po prostu idealna:) Jest to bliskowschodnia sałatka, którą odkryłam w książce kucharskiej Nigelli, która stała się numerem jeden w ostatnim czasie (niestety…

Sałatka z wędzonym kurczakiem i chińskim makaronem

-3 opakowania makaronu z zupek chińskich -1 kapusta pekińska -1 puszka kukurydzy -1 papryka czerwona -3 ogórki konserwowe -3 wędzone udka kurczaka -mały por -majonez -sól i pieprz *ilość składników może być mniejsza. Moja sałatka starczyła na dwa dni dla czterech osób;) -kapustę pekińską szatkujemy, dodajemy kukurydzę. Por kroimy drobniutko, paprykę i ogórki kroimy w drobną kosteczkę. Wszystko wrzucamy do…


  • Facebook