Tag: polędwica

DSC_0321 kopia

Grillowana polędwica wieprzowa w marynacie z imbiru z sałatką z czerwonej fasoli!

Oto mój obiad – niespodzianka, przygotowany wczoraj przez K. Baaardzo smaczny, więc dzielę się przepisem. – 1 polędwica wieprzowa – 1 ząbek czosnku - 1 łyżeczka posiekanego imbiru – 1 posiekany ząbek czosnku –  sól – 1/2 łyżeczki ostrej papryczki, umytej i pokrojonej w drobną kostkę – 3-4 łyżeczki octu balsamicznego – 2 łyżeczki miodu – skórka z 1/2 limonki sparzonej,…

W roli głównej – Jarmuż!

Słońce nas jednak lubi;) W ostatnim dniu wakacji na niebie pojawiły się delikatne chmurki – pora wracać do zimnej i deszczowej Polski. A tu dzisiaj niespodzianka i pogoda prawie tak doskonała jak nad Oceanem! Dlatego grzechem byłoby nie skorzystać z jej uroków i zjeść obiad na tarasie. Po tygodniu wcinania owoców morza naszła nas ochota na jakąś mięsną potrawę, ale…

Polędwica z kurkami!

Uwielbiam kurki. W każdym znaczeniu tego słowa: te dziobiące sobie ziarenka na wsi, a także te, które spotkać możemy w lesie;) Dawno na grzybach nie byłam (może tej jesieni w końcu uda mi się wybrać?), za to znalazłam w sklepie paczkę kurek. Połączyłam je z ulubionym mięsem i wyszło nam bardzo smaczne danie. A przepis poniżej:) -0,5 kg polędwicy wieprzowej…

Grillowane polędwiczki z kaszą kuskus i sosem jogurtowo – miętowym!

Dziś mam taki dzień, jak ta pogoda za oknem. Sama nie wiem czego chcę, a jak już się dowiem, to tylko po to żeby zmienić zdanie za pięć minut. Moje dzisiejsze samopoczucie wpłynęło również na sferę kulinarną Rano miałam ochotę na wczorajszą botwinkę (przepis będzie jutro), po czym stwierdziłam, że jednak naszła mnie ochota na: mięso! Ja i mięso, koniec…


  • Facebook