Tag: mango

DSC_0171

Layered smoothie!

Dzisiejszy wpis podsumuję tylko jednym zdaniem: Czyż maj nie jest cudowny?! Miłego weekendu!:) Na 2 porcje: – 4 kiwi – 1 jogurt grecki (400 ml) – 1 dojrzałe mango – opakowanie malin (mogą być mrożone, ale trzeba je wcześniej rozmrozić) – 2 łyżki miodu – kilka listków świeżej mięty do ozdoby Kiwi obieramy ze skórki i miksujemy z łyżką miodu.…

DSC_0059 kopia

Lody z bezą i brzoskwinią!

Nie mam dziś sił na jakiś ambitny i treściwy wpis. Jestem po długim i bolesnym zabiegu i jedyne o czym teraz marzę to łóżko + serial + herbatka z miodem, cytryną i imbirem! Jednak na pocieszenie mam dla Was pomysł na szybki, ale bardzo dobry deser. Wystarczy mieć kilka składników pod ręką;) – lody, najlepiej dwa smaki: u mnie idealnie…

DSC_0543 kopia

Mrożone parfait chałwowe z puree z mango i solonym karmelem!

Wczoraj w związku z urodzinami przyjaciółki przenieśliśmy się do prawdziwego raju. Raju dla podniebienia. O obiedzie będzie innym razem, dziś chciałabym skupić się na deserze. Bardzo lubię oglądać „Top Chef” – każdy środowy wieczór spędzamy właśnie tak. Ucieszyłam się więc, kiedy w minioną sobotę mój K. zrobił mi niespodziankę i podarował książkę „Gotuj jak Top Chef” z przepisami uczestników II…

DSC_0194 kopia

Niezwykła surówka z marchwi i mango!

W tym tygodniu przygotowałam dla Was kilka podróży, jednak zanim to nastąpi, zabiorę Was dziś w podróż kulinarną;) Przedstawiam surówkę z marchwi i mango – miłą odmianę takiej tradycyjnej. Pasuje właściwie do każdego obiadowego dania – my dziś zjedliśmy ją z ziemniakami i pieczonym schabem w ciemnym sosie. Takie typowo polskie obiady goszczą u nas sporadycznie, dlatego tym lepiej nam…

DSC_0216 kopia

Prowansalski pstrąg łososiowy z sałatką z mango i świeżych ziół!

Pamiętacie jak przy każdym wpisie z daniem, w którym królowała jakaś ryba, pisałam, że to najsmaczniejsza potrawa i że jest cudowna i taka ach i och? Zapomnijcie! Ja sama zapomniałam o smaku innych dań po skosztowaniu dzisiejszego. To co zaraz napiszę zabrzmi okropnie patetycznie, ale co mi tam. To była poezja smaku! Serio, jeśli kochacie ryby i zdrowe jedzenie to…

Czekoladowe fondue!

Pewnego listopadowego dnia roku 2011, wracałam z zajęć na Uczelni, po ciężkim dniu pracy w Kancelarii. Pod moimi stopami rozpryskiwały się kałuże, a moja parasolka uginała się pod ciężarem coraz to większych kropli deszczu. Marzyłam o tym, by znaleźć się już w cieplutkim domku. Coś jednak zainteresowało mi w mijanym sklepie i po chwili w mojej torebce znalazło się coś,…


  • Facebook