Tag: łosoś

DSC_0671 kopia

Grillowany łosoś w sosie śmietanowo – szafranowym z sałatką z cukinii, pomidorów i pistacji!

Wtorkowe wspólne gotowanie! Dobrze mieć swoje małe tradycje, zwłaszcza te, które przynoszą tyle radości i uśmiechu:) Ja znalazłam przepis w „Kuchni Lidla”, mój K. pojechał po potrzebne produkty i razem przy dźwiękach francuskiej muzyki zrobiliśmy pyszny obiad. A oto efekty: – 2 filety z łososia – 200 ml białego wina wytrawnego – 2 szalotki pokrojone w piórka – 1 liść…

Łosoś na szpinakowym łożu!

Dziś kolejny przepis pochodzący z Kuchni Lidla;) Uwielbiam ich dania! Jak myślicie, co nam wyjdzie, gdy połączymy Króla wśród Ryb i Króla wśród Serów? Taaak! Cudowny obiad! I oczywiście chodzi o łososia i ser epoisses Opowiem Wam może troszkę o tym niezwykłym serze. Jest to unikalny ser francuski, którym zachwycał się sam Napoleon! Jest to kremowy, biały ser o aksamitnym…

Łosoś z sosem z rukoli, sałatką z kaszy gryczanej i gruszkami w miodzie!

Ostatnio nie mieliśmy nawet czasu na romantyczną kolację we dwoje. Dlatego dzisiaj szukałam pomysłu na coś wykwintnego, a zarazem lekkiego i zdrowego. Wybór padł na książkę Pascala i Okrasy, a w niej Łosoś z sosem z rukoli, kaszą gryczaną z twarogiem i świeżym ogórkiem oraz z gruszkami w miodzie: Nie była to kolacja, a obiad, ale romantycznie było i tak;)…

Placuszki z łososiem!

Nadal leżę w łóżku i toczę walkę z kaszlem. Jest już lepiej, bo zdarza mi się nawet zremisować!;) Dobrze, że mam swojego troskliwego K. w domu:) Wczoraj np. dostałam prosto do łóżka obiad-niespodziankę. A były to placuszki ziemniaczane. Co dziwne, dopiero wczoraj się do nich przekonałam. Nie wiem czemu, ale nie przepadam ogólnie za ziemniakami. Nigdy nie lubiłam też placków…

Keep Calm and Enjoy Your Birthday!

Wczoraj mój K. obchodził swoje 24 urodziny (czas leci jak szalony! Wydawałoby się, że dopiero co bawiłam się na jego osiemnastce …). Po porannym świętowaniu tego dnia w domu z rodziną pojechaliśmy do Wrocławia. A tam – niespodzianka w postaci deszczu, który doszczętnie zrujnował moje plany co do tego dnia:( Swoją niespodziankę urodzinową przełożyłam więc na lepsze czasy, a pozostało…

Capitano;)

To nasza ulubiona przekąska czy też przystawka na spotkaniu ze znajomymi. Bardzo szybka, bardzo łatwa i bardzo smaczna – a w roli głównej: ŁOSOŚ. -2 tortille -1 opakowanie twarogu -1 opakowanie wędzonego łososia -trochę szczypiorku -cytryna Tortille wkładamy na 20 sekund do mikrofali żeby zrobiły się miękkie. Następnie smarujemy je serkiem, układamy plastry łososia i posypujemy szczypiorkiem. Tortillę zawijamy i…


  • Facebook