Category: Sweet things

DSC_0059 kopia

Lody z bezą i brzoskwinią!

Nie mam dziś sił na jakiś ambitny i treściwy wpis. Jestem po długim i bolesnym zabiegu i jedyne o czym teraz marzę to łóżko + serial + herbatka z miodem, cytryną i imbirem! Jednak na pocieszenie mam dla Was pomysł na szybki, ale bardzo dobry deser. Wystarczy mieć kilka składników pod ręką;) – lody, najlepiej dwa smaki: u mnie idealnie…

DSC_0481 kopia

Serniczek dyniowy z gorącym musem malinowym!

Przed moim wyjazdem do domu dzielę się z Wami jeszcze jednym przepisem z wykorzystaniem dyni. Tym razem będzie to pomysł dla słodkich dziurek, bo dynię wykorzystałam do genialnego sernika! Samo ciasto jest aksamitne, a mus malinowy dodaje mu niesamowitego smaku. Jeśli urządzacie dzisiaj imprezę halloweenową to ten przepis możecie z powodzeniem wykorzystać;) – 250 g twarogu na sernik (u mnie…

DSC_0545 kopia

Placuszki dyniowe z solonym karmelem, musem jabłkowym i lodami!

„Jak nie kochać jesieni, jej babiego lata, Liści niesionych wiatrem, w rytm deszczu tańczących. Ptaków, co przed podróżą na drzewach usiadły, Czekając na swych braci, za morze lecących. Jak nie kochać jesieni, jej barw purpurowych, Szarych, żółtych, czerwonych, srebrnych, szczerozłotych. Gdy białą mgłą otuli zachodzący księżyc, Kojąc w twym słabym sercu, codzienne zgryzoty. Jak nie kochać jesieni, smutnej, zatroskanej, Pełnej…

DSC_0302 kopia

Zapiekany budyń waniliowy z Jagodami Goji!

Jestem okropnym budyniożercą! Wszystko co budyniowe jest dobre, najlepsze!;) Ostatnio zrobiłam jednak ten deser w zupełnie nowej odsłonie, ze zdrowym elementem, więc dzięki temu mogłam się nim zajadać bez wyrzutów;) Dzielę się z Wami przepisem na te pyszności: - 2 szklanki mleka – 2 łyżki cukru trzcinowego – cukier waniliowy – łyżeczka mąki pszennej – łyżeczka mąki ziemniaczanej – 1 żółtko…

DSC_0153 kopia

Najlepsze ciasto czekoladowe z owocami!

Dzisiaj, 30 września 2014 roku, słońce świeci jaśniej. To tak, jakby swoje promyki posyłało tylko do mnie. Każdy mijany na ulicy człowiek uśmiecha się do mnie. Psy merdają ogonami też tylko dla mnie. Jestem szczęśliwa, a powodów jest kilka. Największym z nich jest wiadomość o zdaniu najważniejszego dla mnie egzaminu. Zaczyna się całkiem nowy etap życia. Nowe wyzwania i nowe…

DSC_0088 kopia

Śliwkowe crumble!

Nic dodać, nic ująć. Śliwkowe crumble to najlepszy pomysł na jesienne dni. I właśnie za takie małe przyjemności kocham jesień:) – śliwki (ilość zależy od tego ile chcemy porcji) – masło, cukier i mąka pszenna w proporcjach 2,3,4 (u mnie: 2 łyżki masła, 3 łyżki cukru (trzcinowego) i 4 łyżki mąki – proporcje na dwie porcje) Żaroodporne naczynie (lub naczynka)…

DSC_0750 kopia

Czekoladowe ciasto śliwkowe na jogurcie greckim!

Jedno słowo wyrazi moje wszystkie uczucia związane z tym ciastem: niebo! Jest lekkie, wilgotne, słodkie w sam raz, a śliwki dodają świeżości;) Już podaję przepis! – 100 g mąki pszennej – 4 łyżki kakao – 2 opakowania budyniu waniliowego – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej – 100 g cukru – 50 g miodu płynnego -…

DSC_0359 kopia

Mleczny ryż z brzoskwiniami i borówkami!

Jestem osobą, która uwielbia mleko w każdej postaci. Pamiętam, że jako siedmioletnia już dziewczynka kradłam młodszemu bratu butelkę z kakao na dobranoc… Na śniadanie zawsze najlepsze były płatki z mlekiem lub bułka wkruszona do mleka – specjalność mojej babci <3 Kaszka manna, zupa? Polewka na mleku i śmietanie! A kawa? Latte, z dużą ilością mleka, wiadomo. Tak więc znalazłam wczoraj…

DSC_0310 kopia

Letnie owoce zapiekane pod koglem moglem!

Leniwe, niedzielne popołudnia najlepiej spędzić w miłym towarzystwie, zajadając się pysznym deserem i oglądając lekki film:) Propozycja dzisiejszego deseru świetnie się nada nawet na zbliżający się wieczór, bo nie wymaga zbyt wielkiej pracy, czasu i składników. Za to jak smakuje! – szklanka borówek – garść malin – 4 żółtka – 4 łyżki cukru owoce umieszczamy w kokilkach. Żółtka ucieramy z…


  • Facebook