Category: Sweet things

DSC_0943 kopia

Akacja w cieście naleśnikowym!

Przeniesiemy się dziś do przeszłości. Do czasów beztroski, wiatru we włosach, piasku w trampkach i szerokiego uśmiechu na czarnej jak ziemia buzi. Do czasów naszego dzieciństwa. Dokładnie pamiętam, kiedy z całą zgrają chłopaków i dziewczyn biegaliśmy szaleńczo po ulicach, skakaliśmy przez płoty i wspinaliśmy się na drzewa w jednym celu. Po to, by zaraz rozpływać się ze szczęścia delektując się…

DSC_05801

Apple fantasy!

Nie wiem jak u Was, ale u mnie gości dziś melancholijna środa. Od rana równomiernie pada sobie deszcz, a słońce nie kwapi się, by wyjrzeć do nas zza chmur. Całe szczęście, że akurat dziś pracuję w domu, bo nie chciałoby mi się wyściubić nosa na zewnątrz. Problem w tym, że przed rozpoczęciem pracy chciałam uprzyjemnić sobie poranek. Obejrzałam więc ostatni…

lc2

Mini tarts with lemon curd and ambrosia pudding!

Dzisiaj wpis dedykowany osobom takim jak ja: nie mającym czasu na zabawę w domową cukiernię, jednak lubiącym coś tam stworzyć samemu;) Nigdy nie miałam daru do pieczenia ciasteczek. O ile ciasta i inne desery wychodzą mi zawsze, tak ciasteczka, tartaletki i wszelkie inne maleńkie cuda albo mi się przypalą albo wyjdą zbyt surowe i bez żadnej zwartej konsystencji. Przyznaję się…

DSC_0444 (2)

Sernik na zimno z owocami!

Pogoda dzisiaj wcale nie jest wiosenna, ale tak kolorowy deser z pewnością naszą wyczekiwaną wiosnę przywoła!;) Miłej niedzieli! – 1/2 wiaderka twarogu do serników – 1 galaretka brzoskwiniowa – 4 łyżki cukru pudru – cukier waniliowy – 1 banan – 1 pomarańcza – 1 kiwi – 4 truskawki – 1 mango – kilka kulek winogrona – 2 kostki czekolady mlecznej…

DSC_0930 kopia

Raspberries and banana crumble with orange ice-cream!

Cóż mogę napisać – mamy piątek!:) A wiadomo, że w weekend, zwłaszcza taki słoneczny, trzeba przygotować coś pysznego, jednak niekoniecznie zajmującego sporo czasu i pracy. Dopiero wczoraj z K. odkryliśmy najlepsze miejsce do robienia zakupów. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego do tej pory wydawało nam się, że najlepiej na zakupy iść do Tesco, Almy albo Biedronki, a później się denerwować, że…

DSC_0740 kopia

Oliwki z białą czekoladą!

Chyba nie będę zbyt oryginalna jak napiszę, że uwielbiam wolne dni;) Rankiem, a właściwie tuż przed południem, obudziliśmy się w naszej białej jeszcze krainie, zmęczeni nocnym maratonem horrorów. Wspólnie z naszą Kasią zjedliśmy leniwe śniadanie, później był czas na kawę i dobrą książkę, a jeszcze później na makaronową zapiekankę i oglądanie pod kocem „Pięknej i Bestii” Popołudniu natomiast naszła nas…

DSC_0462 kopia

Muffiny z powidłami i czekoladą!

Nadal jesteśmy w świątecznym klimacie. Dzisiaj dodatkowo świętowaliśmy imieniny mojego K. Z tej okazji między innymi upiekłam pulchniutkie i aromatyczne muffiny z niespodzianką w środku, w postaci albo powideł śliwkowych albo kremu czekoladowego. Wyszło pysznie! Zjedliśmy je do popołudniowej chai latte tea;) Muffiny (6 sztuk): – 1 szklanka mąki pszennej – 0,5 szklanki cukru – 1 łyżeczka proszku do pieczenia…

DSC_04544 (2) kopia

Nasze pierniki – filmik!

Tradycyjnie w ostatni tydzień spędzany we Wrocławiu wspólnie z moim K. zabieramy się za wesołe pieczenie pierników. Nadal dochodzimy z tym do wprawy i chyba idzie nam coraz lepiej. W tym roku po raz pierwszy postanowiliśmy nasze pierniczki przystroić lukrem i różnymi ozdobami. Chcemy obdarować naszych bliskich – rodzinę i przyjaciół – paczką własnoręcznie zrobionych pierników, spersonalizowanych specjalnie dla danej…

DSC_0341 kopia

Piernikowa czekolada na gorąco!

Ah … zamiast popołudniowej, poobiedniej, niedzielnej drzemki, obejrzeliśmy dzisiaj „Krainę Lodu” z niesamowitą piosenką „Let it go”. Ta zaczarowana, mroźna kraina skłoniła mnie do zrobienia czegoś równie niecodziennego – dodania wpisu drugi raz w ciągu jednego dnia! Ale niedziela przecież jest od tego, by nadrabiać zaległości i spędzać czas tak, jak się chce. A ja kocham tworzenie moich wpisów i…

DSC_0077 kopia

Syrop piernikowy!

Niedziela. Taka zupełnie leniwa. Taka jak w ulubionych, starych filmach. Krótki spacer w deszczu i powrót pod mięciutki kocyk, do mieszkania pachnącego piernikami. Niby jeszcze listopad, ale w takie dni jak ten, czuć już magię świąt. Na stole mandarynki, talerz pełen pierników i topiący się piernikowy wosk w kominku… W książce z kartki na kartkę przeskakują miłosne problemy Francesci –…


  • Facebook