Category: Lunch time

DSC_0922

King prawns and green asparagus!

Żeby dodać ten wpis, specjalnie „zwlekłam” się z hamaka!;) Ale od początku. Pewnie macie czasem takie chwile, kiedy jedyne na co macie siłę, to leżenie i bujanie w obłokach. Mnie tego typu momenty zdarzają się zazwyczaj po maratonie nauki połączonej z pracą. Kiedy w piątkowe popołudnie większość ludzi cieszyła się nadchodzącym weekendem, ja siedziałam nad stosem książek i notatek, przygotowując…

DSC_0943 kopia

Akacja w cieście naleśnikowym!

Przeniesiemy się dziś do przeszłości. Do czasów beztroski, wiatru we włosach, piasku w trampkach i szerokiego uśmiechu na czarnej jak ziemia buzi. Do czasów naszego dzieciństwa. Dokładnie pamiętam, kiedy z całą zgrają chłopaków i dziewczyn biegaliśmy szaleńczo po ulicach, skakaliśmy przez płoty i wspinaliśmy się na drzewa w jednym celu. Po to, by zaraz rozpływać się ze szczęścia delektując się…

DSC_0533

The best BBQ chicken!

Miałam dziś podsumować kwiecień, ale kiedy zebrałam zdjęcia, które chciałabym w tym podsumowaniu umieścić to ogarnęło mnie przerażenie, że zmarnuję cały wolny dzień na siedzenie przed komputerem. Rozłożyłam więc sobie pracę nad mixem zdjęć z minionego miesiąca na kilka dni i pojawi się on być może w niedzielę;) A dziś mam dla Was znakomity przepis na kurczaka z grilla. Jeśli…

DSC_0587

Penne z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami nerkowca!

Wybaczcie tak późną porę wpisu, w którym jest tyle smakołyków, ale zrobienie filmiku z przepisem zajęło mi sporo czasu. Jest to mój pierwszy tego typu film, dlatego bądźcie wyrozumiali;) Mam nadzieję, że z czasem pojawi się ich więcej, a ja dojdę do perfekcji. Uruchomiłam też mój kanał na Youtube, na który serdecznie Was zapraszam:) Dzisiejszy odcinek zabierze Was w kulinarną…

DSC_0267

Muszle faszerowane kurczakiem, cukinią i boczniakami zapiekane w sosie pomidorowym!

Wczoraj z przyjaciółmi świętowaliśmy moje urodziny. Co prawda taka prawdziwa impreza będzie dopiero w kwietniu, ale chociaż częściowo w mniejszym gronie chciałam przygotować coś specjalnego;) Urodzinowe menu składało się z przystawki, dania głównego i deseru. Motywem przewodnim były włoskie smaki. Oto co przygotowaliśmy: 1. Przystawka – jedna z moich ulubionych;) Mozzarella + prosciutto + pomidory – to musi dobrze smakować!;)…

DSC_0540 kopia

Kurczak pod marchewkową pierzynką!

Po ciężkim dniu spędzonym w sądzie, po trzech trudnych rozprawach i … po pączku i kawie, marzyłam tylko o domowym, pysznym obiadku. No i taki właśnie na mnie czekał. K. miał dziś tylko kilka spotkań, które szybko załatwił i przyrządził mi kurczaka, którego uwielbiam. Proste, dość szybkie i baaardzo smaczne. Jeśli brak Wam pomysłów na codzienne obiady w dni, które…

DSC_0359 kopia

Friday in Italy!

Wolny piątek i od razu czas płynie inaczej. Cały dzień ciągnie nam się niczym sjesta we Włoszech:) W piątki lubimy zjeść coś lekkiego. A skoro zrobiło nam się już tak ‚włosko’, to nie pozostało nam nic innego, jak przyrządzić sobie na obiad włoskie danie. Padło na gnocchi, które oboje uwielbiamy. Zapraszam Was więc na bardzo proste, szybkie i smaczne danie:)…

DSC_0121 kopia

Homemade sushi!

Odkąd wyprowadziliśmy się na studia do Wrocławia, czyli od około siedmiu lat, jesteśmy ‚sushiżercami’!;) Pamiętam, że pierwszy raz wybraliśmy się do restauracji, w której sushi pływało sobie dookoła baru, a przyrządzane było na oczach gości. Tak nam zasmakowało, że zaczęliśmy bywać tam częściej, a następnie odkrywaliśmy nowe miejsca. Często jednak wygrywa nasz wewnętrzny leń i kiedy nie chce nam się…

DSC_0053 kopia

Spaghetti Trapanese with Tuna Steak!

Pozostajemy we włoskim klimacie. Po wczorajszej wizycie w Corso, dziś nadszedł czas na włoskie danie przyrządzone w domowym zaciszu. Niedzielny obiad jest dla nas bardzo ważny. To chyba najbardziej celebrowany czas w ciągu całego tygodnia. To tradycja pielęgnowana od samego dzieciństwa. W niedzielę obiad jedliśmy zawsze całą rodziną, u nas albo u dziadków. Teraz kiedy często weekendy spędzamy we Wrocławiu…

DSC_0918 kopia

Kurczak Mojito z sałatką z rukoli z glazurowaną cytryną i gruszkami!

Dawno nie przygotowaliśmy w domu dania, które tak bardzo podbiłoby nasze kubki smakowe:) Nasz dzień zwykle zaczyna się tak, że rano wstajemy, przeglądamy co nowego w internecie, jemy śniadanie, jeśli jest tak ładnie jak dziś to idziemy na spacer i zaczynamy pracę. Właśnie dzisiaj podczas porannego scrollowania facebooka moją uwagę przykuło menu pewnej wrocławskiej restauracji, które zainspirowało mnie do stworzenia…


  • Facebook