Month: Grudzień 2013

Świąteczny mix ;)

Jej… tyle dni minęło od ostatniego wpisu! Aż wstyd. Ale wszystkiemu winne są święta i świąteczna, domowa atmosfera. Spędzając dni z rodziną, przyjaciółmi, książką, spacerując, imprezując, objadając się smakołykami, leniuchując, zapomina się o całym świecie. Dzisiaj po południu wróciłam do rzeczywistości, czyli do Wrocławia. Jednak na krótką chwilę, bo przecież jeszcze Sylwester, którego w tym roku spędzimy w górach i…

Świąteczne muffiny piernikowe!

W ferworze świątecznych przygotowań nareszcie znalazłam czas, by podzielić się z Wami przepisem na moje zaczarowane, zimowe muffinki:) Są piernikowe, czyli o najlepszym smaku jaki może być! Zrobiliśmy je w zeszłym tygodniu jeszcze we Wrocławiu i jak teraz o nich myślę to … mmm:) Na szczęście tradycyjny świąteczny piernik jest już gotowy, sernik się robi, makowiec też. Będzie dużo smakołyków,…

Pudding z Shire!

Po raz kolejny sięgnęłam po książkę „Kuchnia Filmowa”. Tym razem przenieśliśmy się do znanego wszystkim filmu „Władca Pierścieni”. Puddingiem zajadli się wszyscy mali mieszkańcy Shire. Poczuliśmy się wczoraj jak prawdziwi Hobbici;) To proste a zarazem fantazyjne danie przygotujemy z dostępnych w naszej kuchni składników. Potrzebujemy zaledwie: – 200 g mąki pszennej – 200 ml mleka – 2 jajka – pół…

Warszawa, a w niej Flaming&Co!

Miejscem z dzisiejszego wpisu bardzo, ale to bardzo chciałam się z Wami podzielić, bo to miejsce, które w 100% spełnia moje oczekiwania, jeśli chodzi o wnętrze:) Kompletnie wpisało się w mój styl i gust. Tak właśnie będę chciała urządzić kiedyś mój dom;) Przeważająca biel, w połączeniu z kremem i drewnem. Drewniana biała podłoga, białe sofy, poduszki. W zasadzie to taki…

Merry Marshmallows, czyli śnieżna kawa z piankami:)

No dzisiaj to mi do szczęścia tylko białego puchu za oknem brakuje!:) Jest mi już tak świątecznie. Zaledwie kilka dni dzieli mnie od powrotu do domu, od pieczenia ulubionych ciast, podkładania prezentów pod choinkę, zaczytywania się w książce przy kominku, długich, wieczornych spacerów z osobami, których nie widuję często przez zmianę adresu na Wrocław … Ale zanim to nastąpi jesteśmy…

Mój sposób na zdrowszy gyros!

Wczorajsza kolacja była przepyszna! Właściwie było to połączenie trzech podobnych do siebie dań: kebab, gyros i shoarma;) Kebab, który podawany jest w specjalnym pieczywie. U nas pieczywo było jednak obok. Gyros, który serwowany jest w krajach greckich. U nas smaku dodała przyprawa do gyrosa, którą przywieźliśmy z Grecji. Shoarma, czyli głównie mięso drobiowe. U nas była to pierś z kurczaka:)…

Berlin – Jarmark Bożonarodzeniowy!

Lubicie magię Świąt Bożego Narodzenia? Lubicie świąteczną atmosferę, zakupy, piosenki? Lubicie świąteczne smakołyki? Jeśli na którekolwiek z powyższych pytań udzieliliście pozytywnej odpowiedzi, to dzisiejszy wpis jest dla Was:) Bo gdzie indziej poczuć święta jeśli nie na Jarmarku Bożonarodzeniowym? Takie jarmarki są w większych miastach, ale zaczynają się pojawiać też w tych mniejszych. Jest to miejsce, gdzie można spotkać się z…

Grillowany schab z przyprawą syczuańską!

Co zrobić, gdy na dworze temperatura skacze sobie wokół zera, a my mamy ochotę na jakieś dobre mięsko z grilla? Proste, usmażmy je na patelni grillowej! Jestem naprawdę wdzięczna temu, kto ją wymyślił;) Dziś akurat schab , akurat z przyprawą syczuańską i akurat z ziemniaczkami z piekarnika:) Z tą przyprawą troszkę zaryzykowaliśmy, ale muszę przyznać, że wyszło całkiem dobre. Nawet…

Rozgrzewający Grog!

Grog to gorący napój na bazie alkoholu. W tym przypadku jest to whiskey;) Doskonały na zimowe wieczory, gdy wracamy do domu z mroźnego powietrza, ze śniegu. Świetnie komponuje się z kocem, świeczkami i dobrym filmem;) Zapraszam po przepis: – whiskey ( u nas 50 ml dla mnie a 75 ml dla mojego K., zależy jak kto lubi;)) – 2 plasterki…

Nasze Mikołajkowe pierniki:)

Udało się! Wraz z życzeniami Mikołajkowymi płynie dziś do Was przepis na tradycyjne pierniki robione od lat w naszych domach:) My wspólnie zrobiliśmy je po raz pierwszy i dlatego tak bardzo cieszę się, że nam wyszły. Ile było radosnych śmiechów, pisków, krzyków przy ich robieniu! Prawie cały dzień w kuchni, ale naprawdę warto było;) Z przepisu wyszło nam ok. 80…


  • Facebook